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Slow Living

light in the late afternoon Alessandra Tacci's house

Últimamente se está haciendo mención en las redes sociales a un término denominado Slow living, pero ¿qué es?

Oficialmente, se trata de una corriente cultural que promueve tomar el control del tiempo en vez de someterse a su “tiranía”, dando prioridad a las actividades que redundan en el desarrollo de las personas. Pensando sobre ello creo que es necesario encontrar un equilibrio entre la utilización de la tecnología orientada al ahorro del tiempo (como los móviles y los ordenadores) y que esas nuevas tecnologías nos dominen.

Confieso que a veces, cuando estoy en un restaurante me paro a mirar a otras mesas porque se lo que voy a encontrar. Parejas y amigos que se sientan juntos pero realmente no están disfrutando de su compañía, y que en su lugar teclean incesantemente en sus móviles.

La realidad es que ahora soy más consciente de ello y trato de evitarlo pero también sé que durante una larga época de mi vida me sentaba en una mesa rodeada de amigos o con mi pareja pero en realidad casi no era consciente de estar allí. Vivía deprisa, siempre con la sensación de no llegar a nada, de que nada fuese suficiente y dominada por la luz roja de mi blackberry que me anunciaba que un nuevo mail de mi trabajo había entrado en mi buzón, incluso si eran las 4 am.

Dado que “gracias” a las nuevas tecnologías podemos hacer cualquier cosa en cualquier momento, la tendencia nos lleva a trabajar las 24 horas del día e incluso que tengamos la sensación de que nos faltan horas en el día para hacer todo lo que tenemos programado o nos gustaría hacer.

Este movimiento de Slow living reacciona contra ello exaltando los valores de disfrutar y saborear de la vida.  La verdad es que siempre dicen que si trabajas en algo que te gusta no sientes que sea “trabajo”. Durante los diez años que he estado trabajando nunca he tenido la suerte de no considerarlo trabajo y vivía con una sensación constante de insatisfacción y de pérdida de tiempo.

Fueron decisiones que tome como practicar Yoga, hacer deporte, comer saludable, en definitiva cuidarme, las que me ayudaron a vivir de una manera más consciente. Mi tendencia natural es la de intentar comerme el mundo cada día y no parar de un lado a otro pero gracias a mi decisión de cuidarme y de dedicarme tiempo a mi misma que vivo ahora de una manera más centrada en el ahora y no tanto en lo que debería de haber hecho o podría hacer.

Y tú, ¿crees que el slow living solo es para algunos y que en tu caso es imposible que puedas bajar el ritmo? ¡En Cocunat nos hemos propuesto este año 2017 ayudarte a lograrlo con algunos sencillos consejos! ¡Síguenos en próximos post en los que te enseñaremos a organizar menos saludables para la familia en poco tiempo!

Celine

 

Aromaterapia para las pieles maduras

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A partir de los 40 años tu cutis necesita una dosis extra de cuidados para combatir la llegada de la flacidez, las arrugas, las ojeras, el tono desigual y la pérdida de hidratación. Para cubrir estas necesidades, el Serum Facial Regenerador y Reafirmante de Matarrania es perfecto ya que tiene una cuidada selección de aceites vegetales:

  • De lino: Rico en ácido linolénico (Omega 3).
  • Aceite de Avellanas: Nutritivo, regenerante y reafirmante.
  • Germen de trigo: Rico en vitamina E, antioxidante protege contra los radicales libres.
  • Aceite de Geranio: Regenerador celular
  • Aceite de Palmarosa: Antifúngica
  • Rosa mosqueta: hidratante, antiarrugas, regeneradora de la piel y emoliente.
  • Aceite de Oliva: El aceite de oliva tiene un alto contenido en antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres mitigando así las huellas del paso del tiempo y, en concreto, la aparición de arrugas y líneas de expresión.
Pic by Mywellnesslab

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Estos han sido especialmente seleccionados como los aceites vegetales con más ácidos grasos esenciales y vitaminas, para un profundo efecto reafirmante y atenuador de arrugas. Los aceites esenciales de geranio, palmarosa y jara activan además la regeneración celular para una piel más radiante y joven.

Dada la cantidad de aceites esenciales utilizados en este producto y en la gama de productos de piel madura de Matarrania, su aroma es muy agradable. Bien es sabido por todos, y en eso se basa la aromaterapia, que los aromas son capaces de cambiar nuestros estados de ánimo. A mi este producto me gusta mucho porque además me proporciona una sensación de bienestar cuando me lo aplico.

La textura de este serum es densa, dada la cantidad de aceites esenciales que contiene, pero siendo el ingrediente principal el aceite de avellana (recomendado para pieles grasas) es un serum apto para todo tipo de pieles ya que no aporta grasa y se absorbe con bastante rapidez.Algo importante es que como contiene aceite de rosa mosqueta no se recomienda la exposición al sol después de su aplicación. Así que os recomiendo que lo utilicéis para la noche.

¿Cocunater@s, os animáis a experimentar los beneficios de los aceites esenciales más puros?

Celine

Champú voluminizador de Rahua

Rahua-Review-1De vez en cuando nos merecemos una dosis extra de mimos y cuidados de belleza. Para mí, religiosamente, eso supone que los domingos por la tarde saco tiempo extra para cuidarme. Me gusta darme un baño caliente con aceites de esencias naturales, sales de baño y después del baño aprovecho también para hidratar mi piel a fondo. Otra cosa que me gusta hacer es darle una dosis extra de mimos a mi pelo y lo hago en lugar de con mi champú habitual, que ya conocéis porque os he hablado de estos productos en anteriores post, con el champú volumen de Rahua.

Estoy enamorada de su olor de extractos cítricos, lavanda y eucalipto. Esta experiencia de aromaterapia que me tele-transporta al mejor de los SPAS de lujo junto con el baño caliente me proporciona una gran sensación de bienestar. Además esa noche duermo como un bebé lo cual significa que el lunes comienzo la semana con buen pie!

Este champú es especialmente eficaz para dar volumen, cuerpo y elasticidad, gracias al lemongrass y al té verde. Además, al ser un limpiador natural derivado del aceite de ungurahua limpia suavemente sin quitar la pigmentación de color por lo que también está indicado para cabellos teñidos o con mechas.

La clave de las extraordinarias propiedades de los productos Rahua reside en su estructura molecular. Si tienes el cuero cabelludo débil, además de sin volumen, te ayudará ya que las moléculas de aceite Rahua penetran profundamente en el tallo del pelo, fortaleciendo y fortificando las hebras dañadas, mientras regenera los folículos del cuero cabelludo y del pelo.

Cocunater@s ¿os animáis a darle unos mimos extra a vuestro cabello como si estuvierais en un spa de lujo?

¿Por que es tan difícil meditar?

Med+House-1-2+croppedSi alguna vez os habéis propuesto meditar estaréis de acuerdo conmigo con que no es nada fácil. Había leído que es un maravilloso regalo que puedes hacerte, y a mi me encanta hacerme regalos especialmente si son para mejorar mi salud, pero la realidad es que cada vez que lo intento para tranquilizarme tras un día complicado ¡acabo aun más nerviosa!

¿Por que me resulta tan difícil sentarme en quietud? Simplemente la sensación de observar mi respiración me acaba produciendo una sensación de nerviosismo, irritabilidad, casi podría decir miedo.

Debido a estas reacciones, a pesar de los multitudinarios beneficios que he he leído sobre la meditación y el libro que me había comprado para guiar mis meditaciones, lo he aparcado. Pero tengo serias intenciones de retomarlo por que se que es algo que finalmente acabaré disfrutando, ¿Por qué?

Porque la meditación es un estado de reposo que tiene lugar de forma natural (en mi todavía no). Dicen que el cuerpo humano sabe hacerlo de manera innata, instintivamente pasa a estados de reposo profundo para curar, vigorizar, integrar y ponerse a punto.

Se descansa más profundamente que durante el sueño y sin embargo en nuestro interior estamos despiertos, toda una paradoja. Solo unos minutos de mediación nos harán vivir en un estado más relajado y tener más energía. La mayoría de las enfermedades aparecen o se graban a causa del estrés y por eso la meditación es buena para la salud. Como veis, los beneficios son múltiples y eso que solo he enumerado unos cuantos.

Analizando mis experiencias previas con la meditación la verdad es que creo que mi problema ha sido que he intentado controlar la experiencia. Era algo desconocido, tenía mil pensamientos pasando por mi cabeza y centrarme simplemente en observar mi respiración no funcionaba.

¿Si sentarme a leer un libro no es difícil para mí por que meditar entonces sí lo es? Está claro que debo afrontarlo de manera distinta, es decir, disfrutando y no pensando que lo que hago me supone un esfuerzo o que no se como hacerlo y no se si lo estaré haciendo bien. Aquí nadie me va poner nota no hay valoración de lo correcto o lo incorrecto.

Meditar no es forzar a la mente estar quieta y reconozco que en mis experiencias previas lo he intentado. Si la capacidad de meditar es innata solo tengo que activarla y eso supone dejar que mi cuerpo y mi mente se abandonen a ella.

¡Cocunater@s durante los próximos días probaré a enfocar mi meditación de manera distinta y en próximos post os contaré mis avances! ¿Os animáis a probarlo?

Celine

Misión hidratación, ¡en tu pelo!

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Debido al pelo tan fino que tengo tras la vuelta de verano me resultaba imposible desenredar el pelo sin tardar al menos diez minutos. De por sí, mi pelo no es fácil de desenredar no os voy a engañar. Nunca he tenido ese pelo tan deseado de anuncio, suave y fácil de peinar incluso con los dedos. Por eso para mí la mascarilla es un aliado obligado al menos dos veces en semana. Os confieso que este ha sido el producto de cosmética que más me ha costado encontrar en su versión saludable.

Anteriormente había probado muchos productos que prometen acabar con las puntas secas y un desenredado fácil pero ninguno estaba a la altura de mi salvaje pelo. Ha sido gracias a las recomendaciones de Cristina de Cocunat que he encontrado por fin mi producto: el Acondicionador intensivo de aguacate y lavanda de John Masters Organics.

Evidentemente es ideal para cabello seco, por eso lo recomiendo para estos días en los que aún sufrimos los excesos del verano y necesitamos un extra de hidratación. En mi caso, tendré que seguir utilizándola todo el año pero ¡merece la pena! ya que tiene un aroma muy agradable gracias a ingredientes tales como:

  • La lavanda: normaliza la grasa del cuero cabelludo y previene la caída del cabello. Antiséptico, antiinflamatorio y alivia dermatitis y eccemas.
  • Aceite de Aguacate: nutre e hidrata en profundidad.
  • Proteína del Trigo: aporta brillo, volumen y flexibilidad. Repara las puntas abiertas y protege el cabello.
  • Té Blanco: desintoxica el cabello y el cuero cabelludo.
  • Arnica: hidrata el cuero cabelludo y estimula el crecimiento del cabello.

Su creador es el prestigioso peluquero neoyorquino John Masters y he de deciros que se nota que los productos han sido desarrollados por alguien que conoce muy bien el pelo. La marca ha sido premiada en multitud de ocasiones por haber sabido crear una marca de cuidado capilar de lujo, que al mismo tiempo trate la naturaleza con respeto y que nada tenga que envidiar a las grandes firmas de productos capilares de lujo tradicionales.

¡Ánimo cocunater@s, dadle un extra de salud a vuestro pelo con esta marca de lujo saludable!

Celine

Desayunos energéticos

The+Simplest+Chia+Oat+Porridge+-+The+Herb+Diaries

Tostadas con tomate y aceite ha sido durante años mi elección para desayunar y creo que la de muchos españoles….Tu, ¿Qué desayunas normalmente? ¿Prefieres dulce o salado? En mi caso, prefiero salado aunque a veces también me daba un capricho y me tomaba un buen pincho de tortilla.

Cuando tomé el paso de iniciarme en el mundo de la alimentación macrobiótica recuerdo que estando en mi primera sesión con mi consejera, me sentía muy ilusionada por comenzar a cuidarme. En esta primera sesión es cuando te explican cuales son los alimentos que a partir de ahora puedes tomar y aquellos que debes de evitar. La verdad es que mi elección de desayuno siempre había sido sagrada y cuando leí que la base de un desayuno macrobiótico eran las cremas de cereales sentí una gran decepción.

Tras finalizar la consulta compré todos los ingredientes necesarios para al día siguiente prepararme mi nuevo desayuno. Por la mañana cuando lo probé la verdad es que pensé que la macrobiótica no iba a ser para mi. Que desilusión, no sabía como iba a poder seguir este tipo de alimentación si además de todas las nuevas restricciones y cambios mi comida favorita del día ya no lo era.

Pero es entonces cuando decidí que podría ayudarme, saber como habían hecho otras personas que antes que yo habían pasado por lo mismo y habían cambiado a una alimentación macrobiótica. Las redes sociales que ahora utilizamos tanto para publicar nuestro estilo de vida me confirmaron que el porridge era la opción preferida por aquellos que eligen una alimentación saludable.

Los ingredientes (Avena generalmente y leches vegetales) eran muy parecidos a los que se utilizan para la crema con cereales macrobiótica  pero interesante es que además las recetas incluían frutas, semillas, frutos secos. Esto ya empezaba a llamarme más la atención a pesar de que siguiese siendo un desayuno de sabor dulce.

Durante estos años he probado muchas recetas de porridge y he de decir que cada vez me gusta más. Por todo, por lo fácil que es prepararlo, por lo versátil que es (puedes prepararlo de mil maneras diferentes) pero sobre todo por como me hace sentir por las mañanas. Me da fuerza y hace que no tenga hambre en toda la mañana.

Esto se debe a que su alto contenido en carbohidratos complejos (de lenta asimilación), facilita la obtención de energía para hacer frente a la mañana y provoca un efecto saciante, además es rica en aminoácidos, vitaminas del grupo B y E y minerales como hierro, calcio, potasio, magnesio y zinc. Recuerdo que cuando desayunaba pan con aceite y tomate unas horas después ya me encontraba con mucha hambre y rara vez no tenia que picar algo a media mañana.

El desayuno es la comida más importante del día y en otros otros países del mundo se desayuna como si fuese una comida más, como es en el caso de los países orientales. Este verano al viajar a Vietnam me sorprendió mucho ver como desayunan un buen bol de noodles llamado Pho bo o pho ga (dependiendo de si lleva pollo o carne).

No os voy a recomendar que os preparéis un plato de noodles cada mañana pero sin embargo si que os recomiendo que os preparéis un buen bol de porridge que equivale a la mejor de las comidas.

¡Ánimo cocunater@s! Prepararlo es super fácil y en la red hay millones de recetas para probar estos maravillosos desayunos energéticos.

DR. Bronners: Mucho más que jabón mágico

dsc_0501Conocí esta marca de jabones en Estados Unidos cuando estaba en Nueva York visitando a una amiga hindú que está tan preocupada como yo, por su salud y la de su familia.

Es la marca de jabones naturales y ecológicos más vendida de Estados Unidos y los denominan Magic Soaps por que se pueden utilizar tanto como gel de baño como de jabón para la ropa, champú para el cabello, pasta de dientes, colutorio…

Como otras marcas de las que os he hablado anteriormente también es una empresa familiar fundada hace más de 150 años. Es una empresa socialmente responsable y en estados Unidos es muy utilizada como ejemplo ya que es un motor dentro de la sociedad para el avance hacia un cambio social positivo.

Las materias utilizadas son 95% certificadas orgánicas y de comercio justo. Los envases son 100% orgánicos y biodegradables.

Tras haber probado el jabón y haberme gustado mucho me picaba la curiosidad cuando ví que también tenían crema así que he probado la crema de Lavanda y Naranja.

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Para aquellos que me conozcáis sabréis que esto es todo un triunfo por que no me suelen gustar las cremas para el cuerpo. En la cara me puedo echar 20 pero en el cuerpo no soy capaz de encontrar una que me guste. Todas tardan mucho tiempo en absorber, te dejan el cuerpo grasiento y me da muchíiiiisima pereza echármelas por eso cuando ya estoy al borde de que mi cuerpo se convierta en un desierto utilizo aceite.

No puedo prometer que seguiré utilizándola a diario pero si que es cierto que en mi caso ha pasado la prueba del algodón por que hidrata manos y cuerpo en profundidad sin dejar una sensación grasienta en la piel, la absorción es inmediata y no deja ningún tipo de residuo, manteniendo la piel suave y flexible.

El aroma es muy agradable gracias a los aceites esenciales de Lavanda y Naranja. Es cierto que el aroma de lavanda tiene el poder de calmar los nervios y al echármelo por la noche mucho el efecto tranquilizado en el cuerpo lo cual me viene genial para echaremos antes de irme a la cama.

Cocunater@s, os animo a probar esta marca de jabones que tantos adeptos tiene en nuestros vecinos de estados Unidos y Canadá…¡Por algo será!, ¿verdad?

Celine

La Crème du Teint de Absolution

sin-titulo-1Cuando por las mañanas tienes 5 minutos para arreglarte cualquier ayuda para facilitarte el trabajo es bienvenida. Por las noches, antes de irme a la cama sí que le dedico tranquilamente un rato al cuidado facial de mi piel con una buena loción desmaquillante, un serum y una crema hidratante. Pero por las mañanas nada más salir de la ducha simplemente me aplico una crema limpiadora y un tónico.

Después generalmente me había aplicado una crema hidratante, una crema de protección solar 50 SPF y luego algún producto de maquillaje que me ayudase a disimular imperfecciones. Al final, la rutina por las mañanas me llevaba bastante tiempo y muchas veces no me daba tiempo de terminar de maquillarme.

 

La marca Abolution tiene una crema con color, La Créme du Teint, que para mí tipo de piel es simplemente perfecta. Me la aplico después del tónico e inmediatamente siento mi piel hidratada, sin brillos y con el tono de la piel completamente unificado. 

 

Sí que es cierto que claramente no indica que tenga protección solar pero su segundo ingrediente del INCI es dioxido de titanio que actúa como filtro solar.

 

Está elaborada con Aceite de Tamanu, árbol originario del Sudeste Asiático y muy popular en Polinesia donde está considerado como sagrado, y que tiene propiedades regeneradoras, cicatrizantes y un alto poder regulador para las pieles reactivas. El poder detoxificante del Té Verde acompaña el proceso natural de la piel y ayuda a mantener el cutis luminoso; sus taninos astringentes mantienen la firmeza de la epidermis y calman sus irritaciones. 

 

También contiene Thermus Termophilus que es un activo biológico marino que vive a más de 2 kms de profundidad en el mar y cuyas capacidades de autoprotección excepcionales le permiten sobrevivir en un entorno particularmente agresivo. Gracias a él, la piel está protegida del envejecimiento cutáneo provocado por las agresiones exteriores. 

 

Como ya os he comentado en anteriores posts una de las cosas que más me cuesta disimular son las ojeras pero esta crema lleva Hidrolato de Siempreviva que es un activador muy conocido de la circulación cutánea, lo cual disminuye la dilatación de los vasos sanguíneos, atenúa las rojeces y ojeras, tonifica el tejido cutáneo. Además otro de los ingredientes que lleva, el Aloe Vera, unido con el Fucocert, hidratan y calman las pieles más reactivas.

 

¡Cocunater@s, animaos a probar esta crema que nos ayuda a optimizar nuestro tiempo y nos ayuda a tomarnos nuestra rutina diaria con un poco más de relajación!

Celine

Un super reglo para Reyes: La Potion Infinie

argentum-jar-inside-box-with-lid-and-lover-cardReconozco que la primera vez que vi el envase de este producto con ese color tan característico en cristal violeta oscuro prácticamente negro me llamó mucho la atención. Pensaba que era algo simplemente estético pero al investigar más sobre la marca, por la curiosidad que me despertó, descubrí que es la manera de preservar y alargar la vida del producto. 

 

Un producto como este verdaderamente necesita ser bien conservado por varios motivos. Es una potente crema antiedad unisex basada en el poder antibacteriano de la plata y en las propiedades regenerativas del ADN HP y como tal su presupuesto es elevado. 

 

Es un producto muy exclusivo ganador de los Premios de Belleza Harper’s Bazar 2014, Premios Beauty Shorlist 2014, Mejor Producto de cuidado facial para hombre en los Premios Beauty Shortlist 2015 y mejor marca antiedad en los Premios Busywoman.

 

Argentum Apothecary es una marca inglesa creada en 2011 liderada por Joy Isaacs quien tuvo la idea de crear un producto cosmético único y eficaz, La Potion Infinie, que se podía definir como la alquimia de la ciencia y de la naturaleza, es decir, un producto con las bases y la eficacia de ambos mundos. 

 

Sus componentes (plata coloidal & ADN HP) son poco comunes y tienen un poder nunca antes visto en cosmética. La Plata Hidrosoluble tiene potentísimas propiedades antiinflamatorias, antibacterianas y una gran capacidad para combatir los radicales libres. 

 

A ella se suma otro ingrediente excepcional, el ADN HP, un ingrediente natural marino que es un maravilloso regenerador celular que estimula la producción de colágeno y elastina. 

 

Tiene grandes propiedades antioxidantes y regenera los tejidos luchando también como la plata hidrosoluble contra los radicales libres que atacan a las células humanas. La combinación de estos ingredientes actúa como un potente antioxidante, tratando eficazmente las arrugas, las manchas faciales y el estrés oxidativo. 

 

Te invito a buscar comentarios en las redes, algo que hice antes de adquirirla, ya que es cierto que por su presupuesto no es una crema que se pueda comprar a la ligera para probar. Buscara por donde buscara los comentarios eran excepcionales. En general todos los que la habían probado estaban de acuerdo en que es una crema de excelente absorción que proporciona una hidratación óptima, única en el mercado. En definitiva notaban que el resultado era, de forma inmediata, una piel mucho más tersa, lisa y tonificada.

 

Que podía hacer yo entonces si todas las señales me indicaban que tenía que comprarla. Finalmente hice mi pedido a través de Cocunat con mucha ilusión de que llegara lo antes posible para poder probarla, al día siguiente ¡ya la tenía en casa!

Mientras me la aplicaba pensaba que estaba poniendo demasiadas expectativas en una sola aplicación de la crema cuando en realidad debería de esperar unas semanas o meses, como con otras cremas también de altísima calidad y muy efectivas, para realmente notar sus efectos.

 

Pero esta crema de verdad que es diferente. Sus efectos se notan desde el primer momento y eso es lo que la hace tan especial. Poco después de aplicármela notaba un efecto tensor muy potente en la piel que hacía que las pequeñas líneas de expresión se difuminasen dejándola lisa, tersa y tonificada.

 

¡Cocunater@s, no digo más, ya sabéis que pediros este año a los Reyes Magos!

 

Celine

¡Como sobrevivir a las fiestas…. saludablemente!

healthy-christmas-treats-strawberry-santa-3-1170x617Seguramente ya estés inmerso en el auténtico espíritu navideño de comidas, cenas y celebraciones con familia y amigos. Son tiempos de excesos y nuestro cuerpo sufre las consecuencias de las comidas copiosas, el exceso de alcohol, tabaco y falta de sueño. Tanto si llevas todo el año cuidándote como si simplemente quieres hacerlo ahora vamos a ver cómo podemos sobrevivir a las fiestas siguiendo estas pequeñas recomendaciones:

Los días importantes como Nochebuena, Navidad y Reyes durante el día come sólo fruta. Elige frutas con un alto contenido en agua como puede ser la piña, la pera o la manzana. Para hacerlo más entretenido puedes prepararte una macedonia de frutas con zumo de naranja o puedes prepararte unos ricos zumos de frutas en la termomix o batidora, siempre que no sea una licuadora (ya que deshecha toda la fibra). En posts posteriores os hablaré con detenimiento de los zumos y de cuáles son los mejores aparatos que hay en el mercado para preparar los más saludables, aunque ya tuvimos una pequeña introducción con el post de los batidos verdes.

Para mi es vital cenar pronto. En tu día a día, trata de no cenar nunca más tarde de las 19.30-20h. De esta manera el cuerpo tiene el tiempo necesario para hacer la digestión al 100% antes de que te acuestes y mientras duermes se dedica a hacer todos los procesos que debe de hacer incluyendo la regeneración celular tan importante para nuestra salud y rejuvenecimiento. Al tratarse de una celebración nocturna es en nochebuena cuando tendrás que tener más cuidado, además si llevas todo el día comiendo fruta probablemente estés hambrienta. Es por ello que en tu casa, antes de salir para el lugar donde sea la celebración, meriendes. Puedes comer por ejemplo pavo natural con pan de centeno si te apetece salado o cereales integrales con alguna leche vegetal (bien avena, arroz, almendras). En mi caso, que como sabéis practico la alimentación macrobiótica, no como carne (o procuro no hacerlo con frecuencia), probablemente merendaría una tostada de pan de centeno 100% con algarroba (es un fruto de un árbol, el algarrobo, cuyo sabor es muy parecido al del chocolate) y mermelada natural de fresa (edulcorada con sirope de arroz ya que no tomo azúcar), si me apeteciese algo salado quizás con aguacate y rúcula. Más adelante os seguiré contando más acerca de este tipo de alimentación que practico.

Al llegar a la cena de nochebuena y a la comida de navidad localiza en el menú las proteínas más sanas que vayas a poder tomar como por ejemplo pavo asado, merluza al horno, marisco y ese será tu plato principal, de ese trata de comer todo lo que puedas para llenarte. Olvídate de los canapés, del embutido (salvo del jamón ibérico en pequeñas cantidades siempre y cuando no tenga mucha grasa). Si hay un caldo o alguna crema también perfecto, aunque probablemente la crema lleve nata, lo cual tiene mucha grasa y además al tratarse de un lácteo puede provocarte una inflamación abdominal sobre todo si eres intolerante a la lactosa.

Durante los días posteriores a las fiestas de desayuno toma un zumo desintoxicante con un puñado de rucula, dos manzanas, 3 ramas de apio y 4 zanahorias, de esta manera eliminarás los excesos de los días anteriores de una manera más rápida.

Por ultimo, trata de andar cada día un mínimo de media hora, bien para ir de compras navideñas, bien acudir a una cita con tus amigas…olvídate del coche, del taxi y del transporte público durante estos días.

¡Animo Cocunater@s con estos sencillos consejos seguro que podemos sobrevivir a las fiestas saludablemente!

Celine